Construído com um moderno e inovador conjunto único de caracol com disco e faca, o que facilita a retirada da peça para higienização e garante maior segurança para o operador na hora de manusear este equipamento para açougue. O picador de carne Skymsen é um equipamento robusto e resistente, ideal para o dia a dia do seu estabelecimento.
O picador de carne Skymsen é referência em eficiência, produtividade e qualidade pelo Brasil. Pode ser utilizado em açougues, casas de carnes, supermercados, restaurantes e cozinhas comerciais, utilizado para moer carnes sem ossos descongeladas e processadas, sendo bastante útil na produção de hambúrgueres, carnes processadas, almôndegas e outras variedades de receitas. Equipamento robusto e durável, com corpo em aço inox e caixa de engrenagens helicoidais, que pode moer até 450 kg/h de carne.
A boca é de ferro fundido estanhado de corte simples, caixa de engrenagens com rolamentos e grande bandeja de aço inox.
O picador de carne é referência em eficiência, produtividade e qualidade por todo o Brasil, estando em conformidade com a NR-12.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
Modelo: PS-22
Tensão elétrica / frequência / fases: 127 V / 60 Hz / 1
Potência nominal: 1.104 W
Potência do motor: 1,5 CV
Consumo: 0,77 kW/h
Peso líquido / bruto: 42 kg / 50 kg
Produção aproximada: 300 kg/h
Dimensões do Produto:
Altura: 53 cm
Largura: 32 cm
Profundidade: 72 cm
Dimensões da Embalagem:
Altura: 52 cm
Largura: 42 cm
Profundidade: 81 cm
