FRITADOR ÓLEO | ELÉTRICO | 5000W | METALCUBAS | INDUSTRIAL | FOE15 MESA CP | 220V
Projetado para alto desempenho no dia a dia de cozinhas profissionais, o FOE15 M da Metalcubas oferece aquecimento rápido e uniforme, garantindo frituras sequinhas e padronizadas. O sistema de zona fria preserva o óleo por mais tempo, mantendo o sabor dos alimentos e reduzindo odores. Construído em aço inox (acabamento escovado), com painel removível e resistências blindadas, é robusto, prático de higienizar e seguro para operação contínua em restaurantes, bares e lanchonetes. Observação: para cocção de alimentos congelados em grande volume, recomenda-se um equipamento de maior potência.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS:
- Capacidade de óleo: 15 litros
- Sistema de zona fria: prolonga a vida útil do óleo e melhora o sabor das frituras
- Painel removível com resistências blindadas em aço inox (manutenção e limpeza facilitadas)
- Controle de temperatura: termostato ajustável + termostato de segurança
- Indicadores: lâmpada piloto que sinaliza o funcionamento das resistências
- Válvula esfera para escoamento do óleo (limpeza mais rápida e higiênica)
- Cuba não removível com proteção das resistências e do bulbo do termostato
- Capacidade do(s) cesto(s): 600 a 700 g cada
- Design de mesa (compacto), construção robusta e acabamento em inox escovado
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Metalcubas
Modelo: FOE15 M
Tensão: 220V
Potência: 5000 kW
Consumo: 3,5 kW/h
Peso Líquido: 11 kg
Material: Tanque em aço inox 304; corpo externo em aço inox escovado 430
Dimensões do Produto:
Altura: 39 cm
Largura: 40,5 cm
Profundidade: 45,5 cm
