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Descrição

FORNO TURBO | ELÉTRICO | TRIFÁSICO | PARA 10 ESTEIRAS | VENÂNCIO | 380V | FTDE10

> Modelo para 10 esteiras de 580 x 680mm;
> Porta do forno confeccionada em aço inoxidável, possuindo, internamente, vidro temperado de 5 mm de fácil remoção, facilitando a limpeza e a manutenção;
> Vedação da porta em borracha de silicone resistente a altas temperaturas, fixada sem utilização de rebites ou parafusos, facilitando assim, sua substituição quando necessário;
> Maçaneta em alumínio reforçado, de fácil abertura e fechamento, com dois estágios;
> Abertura da porta em dois estágios, com sistema de segurança na dobradiça inferior;
> Sensores que desligam a turbina ao abrir a porta;
> Possui alarme sonoro e visual, ou seja, além do controlador apitar, também a lâmpada piscará, avisando o final do processo de cocção;
> Suporte para esteiras de 580x680mm de fácil remoção, somente por encaixe, para facilitar a limpeza e, possuindo ainda, trilho de segurança para evitar a queda das esteiras;
> Sistema de aquecimento elétrico com resistência interna, localizada na parte traseira, sendo que o calor na câmara é dissipado de forma homogênea, através de uma turbina aletada;
> Painel de controle, composto por controlador multifuncional, botão liga/desliga geral, botão liga/desliga da turbina, sendo que, ambos, possuem iluminação interna, que permanece acesa enquanto estiverem ativados;
> Acabamento externo da câmara e do cavalete em pintura pó eletrostática com base fosfatizada na cor preta;
> Câmara interna confeccionada em aço SAE 1020 e acabamento com tinta para alta temperatura;
> Isolamento térmico em lã de rocha;
> Adição de vapor na câmara com tempo padrão de 3 segundos, com possibilidade de alteração;
> Temperatura máxima de 230 ºC;
> Sistema de circulação de ar que alterna o sentido de rotação da turbina ente horário e anti-horário (3 minutos para cada lado), proporcionando uniformidade na cocção;
> Rodízios super resistentes e com trava, proporcionando segurança durante o uso;
> 380 V trifásico;
> Equipamento para uso industrial e profissional.

Dimensões do Produto:
Altura: 174 cm
Largura: 100 cm
Profundidade: 130 cm