Ideal para preparar alimentos servidos a todo o momento como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio. Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet.
- Acompanha 5 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado;
- Com controlador digital para tempo e temperatura;
- Com vapor para assar pão francês (50g);
- Potência de 3.300W;
- Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar;
- Temperatura ajustável até 250°C;
- Volume interno de 75 litros;
- Distância de 75mm entre assadeiras;
- Para tomada: 20A com pino de 4,8mm;
- Empilhamento máximo de 2 fornos;
- Estrutura total INOX 430;
- Alarme sonoro;
- Assamento rápido e uniforme;
- Compacto e versátil;
- Com design sofisticado;
- Prático e durável;
- Ótimo isolamento térmico.
Equipamento certificado pelo OCP 0070 conforme Portaria INMETRO – 267/2021.
Normas especificas: ABNT NBR NM 60.335-1
INFORMAÇÕES DO PRODUTO:
Marca: Gpaniz
Modelo: FCV35
Tensão: 220v
Capacidade: 75 Litros
DIMENSÕES DO PRODUTO:
Altura: 54 cm
Largura: 64 cm
Profundidade: 68 cm
